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千曲川ワインバレー

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長野県東部に位置する「千曲川ワインバレー」は、降水量が少なく日照時間が長い事、水捌けが良く土壌の質が良い事など、ワイン用の良質なブドウ造りに適しており、近年個性豊かなワイナリーが増えています。

僕の店で扱っているワインもほとんどがこの辺りのモノなので、久しぶりの休みに買い付けついでにワイナリー巡りへ出掛けました。
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しかしこの日は目当てのワイナリーが休みで行けなかった事もあり、東御市のワインチャペルさんへ寄る事に。
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そこでソムリエさんから、とても美味しいピノ・ノワールを教えて頂きました。ありがとうございます。
*少数ですが店用にも仕入れてきました。

「HOHOSOMETE Pinot Noir 2018」
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帰りには近くの温泉「湯楽里館」へ。

こちらは現在2Fがワインミュージアムになっていてお風呂上がりにワインが試飲出来たりと、かなり危険な場所になっております。(もちろん試飲してきましたが・・)

町ぐるみでワインを盛り上げてるのが良く伝わりますね。
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そんなこんなでワイン尽くしの1日でした。




*お店のinstagramとFacebookのページを作りました。よろしくお願い致します。

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by sanyahoukou | 2020-02-10 21:59 | 山河喰 | Comments(0)

信州の山の中に家族3人暮らし。狩猟、山歩き、釣り、採集した食材での料理など、山での暮らしの記録。


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