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『MEAT EATER 猟理の達人』

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Netflixでたまたま見つけた狩猟ドキュメンタリー『ミート・イーター 猟理の達人』

これが面白い。

海外に多いトロフィーハンティングのようなものではなく『狩猟』と『調理』をフォーカスしており、まさしく食べる為に獲るといった内容となっている。
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サバイバル系の映像作品ではディスカバリーチャンネルの『MAN vs WILD』とかが有名だが『ミート・イーター』は自然と戦うというよりも、自然を尊重し受け入れながら知恵と道具を使い猟をするといった作品。

広大な海外の自然の中で何日もかけ獲物を追う猟は日本の猟とは比べ物にならないほどスケールが大きいが、どこか通ずるところもあり見ていて参考になったりもする。

映像も凝っていてとても美しい。
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特に驚くのは出てくる料理で、自然の素材を生かした美味しそうなものばかり。
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現在Netflixだとシーズン7が日本語字幕入りで視聴可能。

個人的には2話と3話のアラスカでのヘラジカ、カリブー狩りが良かったです。


予告編が↓のHPで見れます。

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by sanyahoukou | 2019-03-06 19:24 | 狩猟 | Comments(0)

信州の山の中に家族3人暮らし。狩猟、山歩き、釣り、採集した食材での料理など、山での暮らしの記録。


by HATA